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La matinée au travail vous semble longue et difficile ? Vos yeux se ferment pendant que vous révisez vos examens ? Vous résistez contre le sommeil pendant un long trajet en voiture ? Avoir une bouteille isotherme remplie d’un bon café bien chaud et savoureux est certainement une bonne solution.
Encore faut-il qu’elle soit à la hauteur, c’est-à-dire qu’elle conserve la chaleur suffisamment longtemps. Voici les meilleures bouteilles isothermes que nous avons testées et que nous avons classées selon leurs qualités respectives, pour ne plus jamais boire du café froid.
Thermos King
- Capacité: 1,2 L
- Matière : Inox
- Maintient pendant 24h au chaud et 24h au froid
- Poignée pliable
Thermos Light
- Construction en acier inoxydable incassable
- Isolation sous vide Thermax à double paroi
- Bouchon s'ouvrant facilement à l'aide d'un bouton-poussoir
- Maintient au froid pendant 12 h e au chaud pendant 24 h
Thermos Century
- Grande capacité de 1,5 L
- Jusqu'à 12 tasses possibles
- Conserve le chaud et le froid
- Bouton Easy Push qui facilite le versement d'une seule main
Tefal Senator
- Safe-lock levier pour verser sans fuite
- Capacité d’un litre
- Maintien au chaud pendant 12 h et au froid pendant 24 h
- Poids de 600 grammes
Milu
- Capacité d'un litre
- Résistante aux fuites et étanche grâce à son bouchon One-Click
- Le couvercle peut être utilisé comme une tasse
- Conserve le chaud et le froid
Le top : bouteille isotherme Inox Thermos King
La marque Thermos est la marque la plus connue dans le monde, elle a même donné son nom à cet objet de consommation courante, « thermos » est entré dans le langage courant. Thermos reste un des grands producteurs de bouteilles isothermes dont la qualité n’est plus à démontrer.
La collection King combine la technologie moderne d’isolation et une touche rétro ; c’est en effet dans sa forme la réédition d’une bouteille de 1908.
La bouteille isotherme King d’une hauteur de 31 cm de couleur inox se décline aussi dans toute une gamme de couleurs attrayantes : rouge, bleu électrique ou encore cuivre.
Cette bouteille isotherme King a une contenance de 1,2 litre, ce qui permet de vous satisfaire largement tout une journée ou de servir plusieurs personnes à la fois.
Elle est en acier inoxydable avec double paroi, ce qui lui garantit une longue période d’isolation. Sa fermeture à vis lui assure une parfaite étanchéité, même si vous posez votre bouteille en position couchée. Elle est par ailleurs très résistante aux chocs.
Elle dispose d’un gobelet également isotherme en acier inoxydable qui passe au lave-vaisselle. Son bouchon à torsion et verseur vous permet de verser sans avoir à le retirer.
Sa poignée latérale pliable est pratique pour une bonne prise en main et un service facilité.
On aime
- son look avec poignée ;
- ses hautes qualités isothermes ;
- le bouchon très hygiénique.
On aime moins
- le fait que ce modèle n’existe pas en 1 litre.
La plus légère : Thermos Light & Compact
De la marque Thermos, cette bouteille isotherme est d’une contenance de 50 cl, très pratique pour partir en promenade ou en pique-nique et la glisser dans le sac à dos. Grâce à son design (24,5 cm de hauteur) et sa légèreté (290 g) elle est l’amie de tous les randonneurs.
En acier inoxydable 18/8 antichocs, avec technologie Thermax double paroi, elle est garantie pour tenir au chaud pendant 18 heures et au froid pendant 24 heures. L’extérieur du corps est en acier vernis.
Un petit plus appréciable : elle est équipée d’un bouton pressoir pour verser le café dans le gobelet isolant, en inox également. Son bouchon anti-fuite pourvu d’un joint hermétique évite les déperditions de chaleur. Notons qu’au niveau du bouchon, le plastique est garanti sans BPA.
On aime
- sa légèreté ;
- sa contenance de 50 cl ;
- sa haute qualité isotherme.
On aime moins
- son bouchon un peu fragile.
La plus solide : Tefal Senator
Cette bouteille isotherme de la marque Tefal avec sa coque en silicone noir a un aspect robuste. Son revêtement en silicone peint est doux au toucher et assure une prise en main maximale. Vous la trouvez également en version rouge ou argentée.
Sa capacité est d’un litre, l’intérieur est en acier inoxydable avec double paroi, ce qui vous assure un maintien au chaud pendant 12 heures et au froid pendant 24 heures.
Un bouchon avec un levier safe-lock vous permet d’emporter votre bouteille sans risque de fuite, et de verser votre café sans en renverser. Une tasse en inox vient fermer le tout.
D’une hauteur de 30 cm de hauteur pour un poids de 600 grammes, vous pourrez l’emmener facilement dans vos divers trecks.
On aime
- Son corps en silicone décoré ;
- son bouchon safe-lock ;
- sa haute qualité d’isolation.
Tout nous a paru parfait dans cette bouteille isotherme. Pas de point négatif à signaler.
Le petit prix : Milu, bouteille isotherme
La marque Milu propose une bouteille thermos à petit prix. D’une capacité d’1 litre, elle existe aussi en 750 ml et 500 ml ; elle arbore un joli look moderne avec des couleurs très fraîches en plus du noir : rose, bleu clair, gris clair. Elle mesure 32,5 cm de haut et pèse 700 grammes.
En acier inoxydable 18/8 de qualité alimentaire, durable et de haute qualité, avec la technologie double paroi, elle est faite pour conserver longtemps le chaud et le froid. Elle est certifiée exempte de BPA.
Son bouton one-click est étudié pour qu’elle soit parfaitement étanche.
Un petit plus : elle est vendue avec une brosse en silicone antibactérienne pour un nettoyage facile et complet.
On aime
- ses couleurs attrayantes et jeunes ;
- son goupillon pour la nettoyer ;
- la qualité de son inox ;
- son petit prix.
On aime moins
- l’ouverture du produit peu étanche ;
- son isolation qui n’est pas des plus performantes.
Grande capacité : Thermos Century
Cette bouteille isotherme de la marque Thermos diffère des autres par sa forme. Elle peut être d’un litre mais elle existe aussi en 1,5 litre, ce qui est très appréciable lorsqu’on veut garder au chaud du café pour de grandes tablées. Celle d’1 litre mesure 25,5 cm de haut et pèse 970 grammes.
Elle ressemble plus à une carafe ou une verseuse qu’à une bouteille et semble faite pour garder le café chaud à la maison. Sa poignée permet une bonne prise en main et garantit un versement facile.
La verseuse est en acier inoxydable, mais l’intérieur est en verre trempé, ce qui lui assure une parfaite isolation et une hygiène optimale.
Avec le bouton Easy Push et son anse, vous pouvez à la fois ouvrir la bouteille et verser d’une seule main.
On aime
- sa forme de verseuse ;
- son insert en verre ;
- sa grande capacité (1,5).
On aime moins
- l’absence de couvercle faisant office de tasse.
Le thermos café : un guide d’achat complet
Comment choisir un thermos café ?
Je vous conseille de vous baser sur des critères bien précis pour choisir votre thermos café afin d’être sûr que le modèle que vous avez choisi convient bien à vos attentes.
Je vous propose de découvrir ceux que j’ai pu définir après une analyse approfondie des modèles mis en vente sur le marché.
La capacité
Selon moi, c’est le premier critère à considérer avant d’acheter un thermos café. L’idée est de bénéficier d’une boisson chaude toute la journée sans avoir à en préparer à chaque fois.
Choisissez la capacité de votre accessoire en fonction de la quantité de café que vous buvez par jour et du nombre de consommateurs.
Par exemple, si c’est juste pour le matin, je vous conseille de prendre les mugs isothermes d’une capacité de 0,35 ou 0,5 litre. Leur avantage c’est qu’ils se glissent bien dans votre sac à main ou cartable.
Le matériau de construction
Le matériau de construction est aussi très important. C’est la caractéristique qui assure la solidité et la durabilité de votre accessoire.
Je vous conseille vivement l’acier inoxydable. En raison de sa performance, sa longévité et sa facilité d’entretien, c’est le type de matériau le plus apprécié. Puis, il n’affecte pas le goût de votre boisson.
Quant au plastique, il est beaucoup plus léger et moins cher. S’il est de bonne qualité, il n’altère pas la saveur et l’odeur de votre café. Je vous recommande alors de bien vérifier avant d’acheter.
La durée de conservation de la température
Choisissez ce critère en fonction de votre mode de consommation. Si vous n’en buvez qu’une fois dans la matinée, vous pouvez opter pour un thermos qui maintient la chaleur ou le froid sur une durée de 1 heure environ.
Par contre, si vous êtes plutôt du genre à en prendre toute la journée, il existe aussi des accessoires dont le temps de conservation de la température est compris entre 6 et 12 heures.
Comment bien nettoyer sa bouteille thermos ?
Une bouteille isotherme en inox est un contenant très hygiénique et se nettoie facilement. Cependant, il y a des règles à respecter. Après chaque utilisation, passez-la sous l’eau tiède avec un peu de savon de Marseille ou de liquide vaisselle en très petite quantité.
Un produit trop abrasif comme l’eau de javel pourrait la détériorer. Vous pouvez vous servir d’un goupillon pour atteindre toute la surface intérieure de la thermos. Rincez et laissez sécher avant de la refermer, la tête en bas.
Il est important également de bien nettoyer le bouchon, surtout au niveau du pas de vis et du joint en silicone, ainsi que le goulot et la tasse.
Si votre bouteille thermos sent le renfermé, ou si vous y mettez un autre liquide que de l’eau, en l’occurrence du café, il est possible que l’odeur reste. Remplissez alors votre bouteille d’eau chaude avec une cuillère à café de bicarbonate de soude, qui a des propriétés désodorisantes, et laissez tremper pendant plusieurs heures. Lavez ensuite avec de l’eau savonneuse et le goupillon, rincez et laissez sécher.
Il est préférable de ne pas passer votre bouteille isotherme au lave-vaisselle. Lorsque vous ne l’utilisez pas, rangez-la sans le bouchon pour qu’elle puisse respirer et ne sente pas le renfermé à la prochaine utilisation.
Comment détartrer son thermos à café ?
Bien que ce ne soit pas très visible, du calcaire se dépose au fond de votre bouteille thermos, en permettant à des bactéries et des mauvaises odeurs de s’incruster.
Pour ne pas laisser ce calcaire former une couche de tartre, prenez l’habitude de détartrer votre bouteille. Pour cela, le bicarbonate sera là encore une bonne solution.
Versez dans la bouteille un demi-litre d’eau et 4 cuillères à café de bicarbonate, secouez énergiquement puis laissez agir une à deux heures.
Videz le thermos et rincez abondamment à l’eau tiède. Vous pouvez également utiliser du vinaigre blanc, très efficace, mais comme son odeur est assez prégnante, je préfère pour ma part utiliser le bicarbonate.
Quelques astuces pour prolonger la chaleur
Une bouteille thermos conservera efficacement votre café, mais quelques astuces vous aideront à le conserver encore plus chaud et plus longtemps.
Avant de verser votre café dans votre thermos, pensez à verser une première fois de l’eau bouillante pour préchauffer les parois. Ainsi, il n’y aura pas de choc thermique entre le café et les parois et de ce fait pas de perte de chaleur.
Le mieux sera de verser votre café brûlant pour lui conserver sa chaleur le plus longtemps possible.
Faites attention lorsque vous revissez le bouchon. C’est le seul endroit par lequel il peut y avoir une perte de chaleur. Veillez à ce qu’il soit vissé à fond.
Pour maintenir la chaleur au maximum, il faut remplir sa thermos en entier et ne pas laisser de zone d’air.
Ranger sa bouteille thermos dans un sac isotherme sera la meilleure façon de la protéger contre l’air ambiant qui risque de la refroidir.
Lorsque vous ouvrez votre bouteille pour vous servir, refermez-la le plus vite possible pour que l’intérieur ne se refroidisse pas trop vite.
FAQ
Combien de temps le café reste-t-il chaud dans une bouteille thermos ?
Si vous respectez bien toutes les consignes, c’est-à-dire préchauffer la bouteille, verser le café brûlant, bien refermer le bouchon, votre café peut rester très chaud pendant six heures, et se refroidir progressivement jusqu’à 24 heures.
Si votre température de départ est à peu près de 95°, votre café au bout de six heures sera aux alentours de 83°, ce qui est très acceptable, pour arriver à une température de 62° au bout de 24 heures.
Pourquoi une bouteille isotherme garde-t-elle le chaud ?
Une bouteille isotherme est fabriquée avec deux parois en acier inoxydable séparées par une zone de vide. Ce vide permet d’isoler la partie interne de l’extérieur. C’est cette technique qui permet à la bouteille d’éviter la dispersion de la chaleur.
Est-il possible de mettre autre chose que du café dans ma bouteille thermos ?
Dans une bouteille thermos, vous pouvez évidemment mettre tous les liquides que vous voulez, eau, thé, tisane, chocolat, ou même de la soupe.
Mais pour garder intact le goût de votre café, je vous recommande d’avoir une bouteille thermos uniquement dédiée au café, par crainte qu’elle ne prenne un goût qui pourrait dénaturer celui du café ; parallèlement, vous pouvez en avoir une deuxième pour tout ce qui est thé et tisane.
Une bouteille isotherme fuit-elle si elle est en position couchée ?
La plupart des bouteilles isothermes sont dotées d’une technologie anti-fuite. Théoriquement, si votre bouchon est bien fermé, il n’y a pas de risques.
Prenez de préférence un bouchon qui se visse, il sera plus fiable et plus étanche. Vérifiez toujours que le bouchon est bien vissé à fond.