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Vous n’avez pas pu manquer ces dernières années le développement rapide de la marque Café Royal. Si le marché de la capsule compatible Nespresso s’est développé et s’est démocratisé, la marque suisse n’y est pas pour rien et ambitionne rien de moins que d’être la première sur ce segment en France.
Mais pour pouvoir prétendre à la couronne du café le plus royal des capsules compatibles Nespresso, une seule question qui vaille : le Café Royal est-il bon ?
C’est en faisant le tour de cette marque que nous allons pouvoir ensemble la découvrir plus en profondeur et savoir ce que vaut vraiment Café Royal.
Café Royal, comprendre la marque pour mieux comprendre sa tasse
Histoire de la petite marque qui voulait devenir grande
Café Royal est une marque qui a commencé son développement international en 2014 bien qu’elle ait plus de 60 ans. Elle est née en Suisse, appartient aujourd’hui à l’entreprise Delica, elle même intégrée à Migros, le plus gros conglomérat d’entreprises de la grande distribution en Suisse. Delica est spécialisée dans le domaine agro-alimentaire et si on lui doit Café Royal, on lui doit aussi d’autres marques de café (non distribuées en France), mais aussi du chocolat, des confiseries et des gâteaux.
Dès le départ, l’ambition affichée de Café Royal est de venir concurrencer puis dépasser la popularité de Nespresso et surtout être la première marque en France en volume. Un pari osé pour la marque suisse, mais qu’elle avait déjà réussi dans son propre pays.
C’est pourquoi tout le lexique de l’entreprise, comme son iconographie, tourne aussi autour de la qualité, du luxe, ainsi que des produits bio et éco-responsables.
Café Royal, ses gammes de café
Pour vous parler des références de café de Café Royal, je vais m’attarder sur le café en grains et plus encore sur le café en capsule Nespresso. C’est là, et de loin, le premier marché de l’entreprise et donc celui où le choix est le plus large. Néanmoins, la marque suisse propose du café dans ces différentes solutions :
- Capsules compatibles Nespresso
- Capsules compatibles Nespresso pour professionnels
- Capsules Dolce Gusto
- Café en grains
- Café en grains pour les professionnels
- Café professionnel (haut de gamme)
Café Royal, gammes et référence de café à découvrir
Café Royal, les gammes Classique et Intense
| Image | Infos | Notes | Prix |
|---|---|---|---|
Expresso intensité moyenne  | Espresso |
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Intensité 7/10  | Espresso Forte |
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Intensité 9/10  | Ristretto |
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Lungo d'intensité moyenne  | Lungo Forte |
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Intensité 4/10  | Lungo |
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La gamme Classique, qui se décline en gamme Intense pour les versions Forte des cafés Classique, est sans doute la collection la plus large de café chez Café Royal.
La gamme se compose comme suit :
- Espresso, du corps avec une belle crema, une intensité moyenne et de l’amertume
- Espresso Forte, plus intense,avec des notes de chocolat noir et de fruits
- Lungo, une pointe de caramel, une note d’acidité et une belle tasse en café long
- Lungo Forte, à boire en café long pour ressentir son intensité et son absence d’amertume
- Ristretto, pour ceux qui aiment les cafés à l’italienne, puissants, et aux belles notes de baies des baies
- Decaffeinato, doux, digeste, bien équilibré et sans caféine, un vrai plaisir sans culpabilité
La gamme Classique de Café Royal est finalement assez… classique. Sans mauvais jeu de mot, et finalement assez loin de l’image luxe que la marque voudrait transmettre, on est face à du café dont on ne sait rien des origines, du terroir, des vraies saveurs.
Alors c’est vrai que lorsque vous achetez une capsule, notamment chez Nespresso, vous avez le droit à un panégyrique dont on ne comprend parfois aucun terme et dont on ne connaît ni d’Adam ni d’Eve la région de production. Mais cela vous donne au moins un point de départ à exploiter si vous voulez en savoir plus ou mieux découvrir.
Avec Café Royal, comme d’autres marques d’ailleurs, il n’y a pas de subtilités. Un expresso est un espresso, et pas de choix dans une même catégorie. Cela ne veut pas dire que c’est du mauvais café, cela veut dire que l’offre est restreinte.
Un Top 3 royal des gammes Classique et Intense
Expresso, c’est le café type par excellence, celui que l’on choisit naturellement et donc celui sur lequel on attend un résultat exemplaire. Et force est de constater que le café est bon, équilibré, avec juste ce qu’il faut de corps et d’amertume pour en faire un bel expresso.
Decaffeinato, je le place ici car j’ai souvent l’impression que l’on utilise un moins bon grain pour faire un café moins bien considéré. Ce n’est pas le cas ici avec le décaféiné de Café Royal qui est équilibré, doux et d’intensité moyenne.
Lungo Forte mérite sa place ici. Alors que les cafés long industriels ont parfois un goût d’eau (pas assez fort), ce n’est pas le cas du Lungo Forte qui s’impose.
La gamme aromatisée, parce que le café vanille mérite aussi d’être aimé
| Image | Infos | Notes | Prix |
|---|---|---|---|
Saveur au caramel  | Caramel Flavoured |
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Chocolat noir  | Chocolate Noir |
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Saveur aux noisettes  | Noisette Flavoured |
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Saveur à la vanille  | Vanilla Flavoured |
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Peu de marques proposent du café aromatisé, et encore plus rares sont celles qui ont une offre de plus d’une ou deux références. Il y a bien entendu Nespresso qui fait une belle collection mais au-delà de la marque de Nestlé, c’est plutôt rare.
Café Royal se positionne donc sur ce créneau avec un choix relativement large et des goûts qui sortent un peu de l’ordinaire. Voici la liste :
- Amandes
- Cannelle
- Caramel
- Chocolat noir
- Noisettes
- Vanille
Il s’agit d’arômes artificiels qui viennent imprégner la mouture de café, ne vous attendez pas à voir un morceau de gousse de vanille ou un carré de chocolat couler de votre machine Nespresso. Malgré tout, le côté arôme artificiel est plutôt bien maîtrisé, le goût est présent sans être trop fort et prendre le pas sur celui du café. C’est un équilibre qui est intéressant et qui permet de varier à peu de frais les façons de boire son café.
Top 3 des cafés aromatisés
Pas de trop 3 cafés aromatisés, c’est avant tout une question de goût. S’il fallait en sortir tout de même 3 je dirai : vanille, noisette et amandes.
Tout savoir sur la capsule aluminium compatible Nespresso de Café Royal
Savoir laquelle choisir, c’est intéressant. Mais savez-vous vraiment ce qu’est la capsule compatible de Café Royal ? Je vous en dis un peu plus à son propos;
Café Royal et son positionnement prix
La marque veut s’implanter en réussissant le pari de la qualité et celui du prix, pourtant deux notions assez antinomiques. Alors regardons de plus près justement cette notion de coût.
Pour accentuer l’idée d’un café abordable, Café Royal multiplie les packaging avec la possibilité, sur plusieurs de ses références les plus vendues, d’acheter ses capsules par lot de 10, 18, 36, 100 et même 180 capsules.
Dans la gamme classique, on est sur le site officiel, en moyenne (et sans tenir compte des promotions ponctuelles), aux chiffres suivants :
|
Prix unitaire de la capsule |
Nombre de capsules dans le lot |
Prix du lot |
|
0,298 € / 1 capsule |
Lot de 10 capsules |
2,98 € |
|
0,271 € / 1 capsule |
Lot de 18 capsules |
4,89 € |
|
0,274 € / 1 capsule |
Lot de 36 capsules |
9,89 € |
|
0,25 € / 1 capsule |
Lot de 100 capsules |
25,00 € |
|
0,25 € / 1 capsule |
Lot de 180 capsules |
44,90 € |
Dans ce genre d’exercices, il est toujours intéressant de comparer les tarifs du site officiel avec ceux d’Amazon, ou d’un autre distributeur en ligne. L’exercice peut se révéler compliqué pour le consommateur car il y a beaucoup de variations sur Amazon alors que le tarif sur Café Royal est plutôt homogène.
Par exemple, le lot de 100 capsules Espresso est à 22,38 € plus intéressant donc, tandis que celui de Espresso Forte est plus cher de 5 €. Mais en les commandant par packaging de 36, vous gagnez presque 1 € par boîte sur Amazon. Il est donc intéressant de comparer autant que possible les tarifs pour commander le café le moins cher.
Néanmoins, Café Royal se place dans une moyenne basse de la capsule compatible Nespresso dès lors que l’on achète le café en lot de capsules, une démarche cohérente au vu de la quantité consommée.
Café Royal, c’est quoi cette capsule ?
Trois éléments sont intéressants à noter concernant à la fois la capsule et sa qualité.
La capsule aluminium
Tout d’abord, Café Royal utilise un emballage aluminium. Si ce choix est évidemment décrié en raison de son impact écologique, c’est aussi actuellement le meilleur concernant la qualité du café. Emballé hermétiquement à l’abri de la lumière et de l’humidité, il conserve ainsi ses saveurs tout en s’assurant une compatibilité optimale avec votre machine. La capsule aluminium permet aussi de renforcer l’aspect Premium du produit au contraire d’une capsule plastique.
Café Royal lance en septembre 2022 une capsule de café sans capsule, je vous en parle un peu plus bas.
La démarche éco-responsable
Autre particularité, qui n’en n’est pas vraiment une d’ailleurs, de la part des capsules Café Royal, c’est l’engagement envers le commerce équitable avec la certification UTZ. Elle permet de s’assurer de plusieurs grands sujets comme :
- Une démarche de développement durable de la part des exploitations
- La qualité intrinsèque des produits proposés
- Le respect des travailleurs par une rémunération décente et l’amélioration des conditions de vie.
Tous les grands distributeurs de café grand public sont engagés dans cette démarche à la fois commerciale et sociétale. Il n’est pourtant pas toujours facile de savoir quelles réalités recouvrent réellement ces démarches. Mais elles ont au moins le mérite d’exister.
Les autres gammes de café en capsules
Je ne me suis pas attardé dessus préférant me concentrer sur les références les plus courantes. Néanmoins, Café Royal a aussi une petite gamme de cafés plus spécifiques avec notamment deux références en Bio et des éditions limitées, inspirées de la proposition de café en grains de la marque.
Le saviez-vous ? Café Royal lance pour septembre 2022 une nouvelle machine à café un peu particulière puisqu’elle fonctionne avec des capsules sans capsules. Le café est vendu sous la forme d’une boule entourée par une très fine couche d’alginate.
C’est un produit très courant de l’industrie alimentaire, fabriqué à partir d’algues, et qui permet de créer une fine membrane sans goût mais protectrice autour du café. Ces capsules-boules fonctionnent exclusivement avec la machine à café dédiée mais permettent d’éliminer l’utilisation de l’aluminium des capsules.
Cela s’inscrit dans une démarche écologique (l’alginate est un composé tout à sain) et dans une démarche de réduction des coûts pour le fabricant.
Café Royal, il a un grain
On associe tout de suite Café Royal au café en capsules compatibles Nespresso. Les deux marques ont connu un succès parallèle. Mais Café Royal propose aussi quelques références de café en grains que je vous présente maintenant.
| Image | Infos | Notes | Prix |
|---|---|---|---|
Intensité 3/5  | Peru Classico |
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Intensité 4/5  | Peru Intenso |
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- Pérou classique, un expresso avec une belle crema, des touches de muscade et de fruits rouges pour une tasse d’intensité moyenne;
- Pérou Intense, pour une tasse plus corsée qui laisse apparaître des touches de cacao et d’amandes grillées.
| Image | Infos | Notes | Prix |
|---|---|---|---|
Intensité 3/5  | Honduras Classico |
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Intensité 4/5  | Honduras Intense |
| Vérifier le prix sur Amazon |
- Honduras classique, un expresso épicé, avec une jolie crème noisette, une touche de saveur de chocolat au lait et d’orange.
- Honduras Intense, là aussi une tasse pour ceux qui aiment le café noir. Les touches de chocolat noir, de malt et de chataignes en font un très bon choix, mon préféré de la gamme.
Chaque café est proposé en deux volumes, 500 gr et 1 kg, dans un emballage plus soigné et plus qualitatif (cela reste subjectif) que celui des capsules. À noter aussi que la gamme ligne professionnelle (qui n’est en rien réservée aux professionnels du café) propose aussi du café en grain d’une qualité légèrement supérieure, mais plus difficile à trouver en dehors du site Café Royal.
Café Royal, mon avis sur la marque
Café Royal est une marque de café en capsules compatibles Nespresso tout à fait appréciable. Le café est de qualité, le goût est là, les différences de saveur sont claires et l’offre de cafés aromatisés permet une certaine originalité que l’on ne trouve pas dans toutes les marques de capsules. Au prix des capsules, surtout en lot, le rapport qualité-prix justifie tout à fait le succès de la marque ces dernières années en France.
Mais à la question de savoir si Café Royal peut devenir le numéro 1 et supplanter Nespresso en termes de qualité, je ne crois pas. On reste avec Café Royal sur une gamme de bons cafés. Mais les propositions ne sont pas assez variées pour aller chercher des produits plus spécifiques, des origines particulières, des saveurs plus racées.
Et dans l’optique d’être une marque Premium, de jouer la carte de l’excellence et du luxe, cette variété est à la fois indispensable, réclamée par les consommateurs un peu exigeants, mais absente du catalogue de Café Royal.
Cela ne vous empêchera pas de profiter d’un bon café au quotidien avec votre machine Nespresso.
FAQ
Quel est le meilleur Café Royal ?
La dosette compatible Nespresso Espresso, la couleur jaune, est sans doute la valeur sûre de la marque avec un expresso bien équilibré.
Est-ce que Café Royal ne fait que de la capsule Nespresso ?
Non, Café Royal propose aussi des dosettes Dolce Gusto, du café en grains et des solutions dédiées aux professionnels.
Café Royal vient aussi de lancer la machine Coffee B, qui fonctionne avec des boules de cafés!
Est-ce que Café Royal est un café cher ?
Café Royal se place à un prix légèrement inférieur de celui de L’Or ou Starbucks, bien loin de Illy et Nespresso. Il est donc dans la moyenne basse, en faisant ainsi un bon rapport qualité-prix.
