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Melitta est une marque allemande célèbre pour l’invention de la machine à café filtre et pour ses incontournables filtres à café en papier.
Cette marque est donc réputée dans le monde du café et notamment dans celui des machines à café automatiques.
Ses expresso broyeurs se classent en trois catégories : Standard, Confort et Premium.
Aujourd’hui, je souhaite vous présenter une machine milieu de gamme, appartenant donc à la catégorie Confort : la Melitta Avanza.
Quelles sont les spécificités de cette machine à café grain ? En quoi se différencie-t-elle des autres machine à café à grain de Melitta ?
On découvre tout cela ensemble !
Une machine compacte, mais familiale
Je vous recommande cette machine-ci:
- Vous recherchez une machine compacte, mais avec de grands contenants
- Vous voulez personnaliser vos boissons
- Bac d'égouttage en acier inoxydable anti-rayures
En résumé:
La Melitta Avanza est une machine compacte avec des dimensions de 20 cm de large, idéale pour les petits espaces.
Malgré sa compacité, la machine offre des contenants généreux avec un bac à grain de 250 grammes et un réservoir d'eau de 1,5 litre.
Le système Cappuccinatore permet de préparer des boissons lactées pour toute la famille avec une buse de lait semi-automatique performante.
La machine propose 5 réglages de moulin, 3 niveaux d'intensité de café, et la personnalisation des boissons en termes de quantité de mousse de lait.
Équipée d'un broyeur en acier réglable sur 5 positions, la Melitta Avanza offre un confort sonore amélioré par rapport aux modèles antérieurs.
Les points forts incluent la simplicité d'utilisation, l'entretien facile du Cappuccinatore, et la possibilité de personnaliser les boissons.
- Sa taille compacte qui permet de trouver sa place dans toutes les cuisines
- La simplicité d'utilisation et d’entretien du système Cappuccinatore
- Son confort sonore pour une machine équipée d’un moulin en acier
- La possibilité de régler la finesse de la mouture sur 5 positions
- Pas possible de sauvegarder différents profils utilisateurs
- Pas de trappe à café moulu
La Melitta Avanza est une belle machine compacte qui possède les mêmes gabarits que le modèle Solo de la gamme Standard de chez Melitta. Avec sa largeur de seulement 20 cm, vous lui trouverez facilement une place dans votre cuisine.
Mais, contrairement aux modèles Solo, la Melitta Avanza m’a vraiment surprise par la taille de ses contenants. En effet, malgré la même largeur, elle est légèrement plus haute, ce qui lui permet d’offrir des contenants plus généreux.
Ainsi, le bac à grain vous permet de verser votre sachet de café en entier puisqu’il offre une contenance de 250 grammes. Avec cette capacité vous pourrez faire couler 30 à 35 cafés sans avoir à recharger le bac.
Vous disposerez également d’un réservoir d’eau de 1,5 litre. Cette capacité permet de préparer 10 à 15 cafés sans avoir à remplir à nouveau le bac à eau.
La grande autonomie de l’Avanza fait d’elle une machine à café automatique idéale pour une famille.
Enfin, cette machine automatique à café grain est dotée de la fonction deux tasses pour pouvoir servir toute la famille rapidement. L’avanza réalisera alors deux percolations pour ne pas perdre en arômes et offrir exactement le même résultat dans les deux tasses.
Le système Cappuccinatore : des boissons lactées pour toute la famille
Une prise en main facile
Cette machine automatique vous permet de réaliser de belles boissons lactées grâce à une buse de lait semi-automatique performante.
Le Cappuccinatore de la Melitta Avanza est très simple d’utilisation, il vous suffit de plonger l’extrémité du tuyau dans votre récipient ou même directement dans votre brick de lait pour réussir à coup sûr vos boissons gourmandes.
Le temps de chauffe pour obtenir le lait est assez rapide et j’ai trouvé le fonctionnement du système lait particulièrement silencieux. Un vrai plus pour le confort d’utilisation.
Préparer vos boissons lactées exactement comme vous le voulez
Ce qui est pratique avec le système Cappuccinatore, c’est que votre boisson lactée se fait en deux étapes. C’est vous qui lancez le processus de mousse de lait et de café.
J’ai trouvé cela vraiment agréable, car vous pouvez ainsi réaliser la vraie recette du cappuccino. C’est-à-dire commencer par verser le café avant la mousse de lait, contrairement au système lacté automatique d’autres machines à café qui réalisent souvent l’inverse.
Par ailleurs, grâce à ce système semi-automatique, vous pourrez choisir exactement la quantité de mousse de lait que vous souhaitez en tasse, puisque c’est vous qui déciderez d’arrêter le système.
Un entretien simple
Avec le Cappuccinatore, Melitta a fait le choix d’un système très simple d’utilisation et surtout d’entretien. Ainsi, toute la famille peut facilement manier le Cappuccinatore pour réaliser des macchiatos, cappuccinos ou autres lattes, cela en fait une bonne cafetière pour les cappuccinos.
Et vous pourrez démonter facilement chaque pièce de ce système pour le rincer à l’eau claire afin d’éviter que les bactéries provenant du lait ne s’y déposent.
Enfin, l’absence de carafe à lait intégré est également un gain de place sur votre plan de travail.
Des fonctionnalités pour personnaliser les boissons de chaque utilisateur
Les paramètres de réglages de l’Avanza
Cette machine à café vous permet de réaliser chaque café à votre goût grâce à différents réglages :
- L’intensité de café, c’est à dire la quantité de café moulu à chaque tasse, sur 3 niveaux ;
- La température de l’eau sur 3 niveaux également, option assez rare pour une machine automatique dans cette gamme de prix ;
- Et le volume en tasse de 25 à 220 ml.
Bien que les réglages de tous ces paramètres soient idéaux pour répondre aux goûts de tout le monde, j’aurais aimé pouvoir enregistrer les préférences de chacun afin de ne pas avoir à les modifier à chaque utilisation.
Un moulin en acier réglable
Il existe deux types de moulins à café pour les appareils à expresso automatique : ceux en acier, et ceux en céramique.
La machine à café Melitta Avanza est équipée d’un broyeur en acier. Les meules en acier sont particulièrement robustes et rendent le moulin incassable.
Par contre, lors de son fonctionnement, le moulin en acier est assez bruyant notamment si on le compare avec un broyeur céramique.
Néanmoins, il faut souligner que Melitta a vraiment travaillé pour améliorer le confort sonore de son broyeur. Bien qu’il ne soit pas complètement silencieux, il est tout de même beaucoup moins bruyant que les premiers modèles de la marque allemande comme la Caffeo Solo par exemple.
Ce broyeur en acier silencieux est réglable sur 5 positions différentes, ce qui vous permettra de choisir la finesse de mouture que vous souhaitez en fonction de vos goûts.
Les points forts et les points faibles de cette machine
- Très compacte
- Grands contenants
- 5 réglages de moulin
- 3 niveaux d’intensité de café
- Cappuccinateur automatique
- Toutes les quantités personnalisables
- Fonction d'arrêt automatique
- Bac d'égouttage en acier inoxydable anti-rayures
FAQ
Quels sont les points communs et les différences de l’Avanza avec les autres modèles de la gamme Confort ?
Dans la gamme Confort, vous retrouverez également la Melitta Passione.
Les deux machines sont équipées :
- D’un système de préparation du lait ;
- De la fonction deux tasses ;
- Du réglage des quantités d’eau et de l’intensité du café.
La Passione est un peu plus imposante que l’Avanza et propose pourtant des contenants un peu plus petits. Par contre, elle est dotée d’une jolie façade en inox et vous permet de choisir entre le système Cappuccinatore et la fonction One Touch pour préparer vos boissons lactées.
Quelles différences existent entre les gammes Standard, Confort et Premium de chez Melitta ?
La principale différence entre ces trois gammes est bien évidemment le prix.
La gamme Standard étant l’entrée de gamme, le prix est donc inférieur, mais à part sur certains modèles, vous ne trouverez pas de système de lait pour profiter d’une boisson gourmande.
La gamme Premium demande un investissement financier plus important, mais offre un design haut de gamme, la possibilité de réaliser des boissons lactées d’une simple touche et d’autres fonctionnalités très intéressantes selon les modèles comme le double bac à grain.
Elle propose également de réaliser beaucoup plus de recettes de boissons différentes que les autres gammes.
Est-il possible de débrancher complètement le tuyau du système Cappuccinatore quand on ne l’utilise pas ?
Tout à fait, vous pouvez retirer complètement le tuyau lorsque vous ne l’utilisez pas. Effectivement, je trouve cela un peu plus esthétique, et vous y gagnerez également en termes de place.
Y a-t-il un système pour filtrer l’eau ?
Oui, vous pouvez installer une cartouche filtrante dans le bac à eau. L’utilisation d’une cartouche filtrante est vivement conseillée pour préserver votre machine du calcaire, mais aussi pour ne pas dénaturer le goût de votre expresso.
Bien sûr, afin de conserver toutes les qualités de filtration de votre cartouche filtrante et de préserver son efficacité, il faudra penser à la changer tous les 2 à 3 mois suivant la dureté de votre eau du robinet.
Si vous changez correctement la cartouche filtrante, vous n’aurez besoin d’effectuer le détartrage de votre machine qu’une seule fois par an.
Mon avis sur la Melitta Avanza
La Melitta Avanza est une machine expresso broyeur compacte et épurée, ses 20 cm de large conviennent particulièrement aux petits espaces.
Dotée de grands contenants, 250 grammes pour le café et 1,5 litre pour le bac à eau, cette machine automatique convient également aux grands consommateurs de café ou aux familles.
Simple d’utilisation et intuitive, elle donne également accès à certains réglages qui permettent de pousser un peu plus la personnalisation des recettes.
Elle offre un choix restreint de boissons en accès direct, mais grâce à son mousseur de lait très facile à utiliser vous pourrez réaliser toutes les boissons lactées de votre choix.
Enfin, avec un prix affiché à moins de 500€, la Melitta Avanza offre un très bon rapport qualité/prix.
