Bienvenue sur Cafelista.com: le site de référence sur le café fondé par Colin Bosc. Avec une équipe d’expert et professionnel du café, nous avons une mission : vous aider à faire le meilleur café possible.
Nivona est une marque de machine à café grain encore peu connue et pourtant elle a de beaux atouts à faire valoir. Cette marque allemande pense et design ses machines en Allemagne, et les fait ensuite fabriquer en Suisse.
Un double gage de qualité quand on sait à quel point il est rare de trouver des marques qui fabriquent leurs appareils en Europe.
Spécialisée dans les machines à café automatiques, Nivona propose une gamme complète avec des finitions et des carrosseries élégantes ainsi que des options intéressantes.
Sa Café Romantica, propose des appareils de l’entrée de gamme au haut de gamme, de la série 5 à la série 9.
Ici, nous nous intéresserons aux modèles suivants :
- 520 ;
- 660 ;
- 820 ;
- 970.
Dans cet article, je vous invite à découvrir une partie de ses modèles de la gamme Café Romantica pour vous aider à faire votre choix parmi les beaux modèles de cette marque allemande.
Nivona 970
- 17 boissons disponibles (9 en accès direct)
- Connectée SmartPhone & Tablette
- Grands contenants
- Possibilité de régler la finesse de la mouture sur 6 positions différentes
Nivona 820
- One Touch Spumatore DuoPlus
- Grand écran LCD lisible
- Leds au niveau des buses
- 10 recettes de boissons différentes
Nivona 660
- Roulettes arrière pour une meilleure mobilité
- 7 boissons différentes
- Ecran TFT Couleur
- Buse Cappuccino facile à utiliser
Nivona 520
- Paneau de contrôle intuitif
- Buse Cappuccinatore pour préparer de délicieuses boissons lactées
- Trappe à moulu
- Personalisation des boissons
La 520 : une entrée de gamme qui a tout d’une grande
Nous commençons la découverte des modèles des Nivona Café Romantica par son modèle d’entrée de gamme : la Nivona 520.
Ce premier appareil nous permet de comprendre tout de suite le niveau de qualité que l’on peut retrouver chez la marque allemande. En effet, elle propose des fonctionnalités que l’on ne retrouve généralement pas dans cette gamme de prix :
- Un écran de contrôle intuitif qui facilite l’entretien, mais aussi la navigation ;
- Une trappe à moulu ;
- Des réglages précis comme la longueur en tasse, l’intensité de votre café ou encore sa température ;
- Et une buse Cappuccinatore pour préparer de délicieuses boissons lactées.
Pour une machine entrée de gamme, la 520 met déjà la barre haute. La qualité de fabrication suisse se retrouve également dans l’élégance du design et sa carrosserie en ABS noir.
Si vous souhaitez une couleur différente, vous pourrez vous tourner vers la 530 et sa façade en ABS Silver.
La 660 : une machine connectée à un petit prix
Nous continuons notre montée en gamme avec le modèle 660 de Nivona.
Ici aussi, le design de la machine est vraiment élégant et assez compact puisqu’elle ne fait qu’une vingtaine de centimètres de large.
Le look moderne de la carrosserie est complété par un écran couleur haute définition. Grâce à une molette, vous pourrez naviguer très facilement sur cet écran intuitif et ainsi programmer vos boissons ou encore effectuer le nettoyage de la machine.
Cet appareil est également parfait pour une famille puisqu’il propose :
- Des contenants généreux : 250 grammes pour le bac grain, un immense bac à eau d’une contenance de 2,2 litres et un bac à marc pouvant accueillir 14 galettes.
- 7 recettes de boissons différentes, dont plusieurs boissons lactées grâce à un système lait semi One Touch.
- Mais aussi parce qu’il est équipé de la fonction My Coffee qui permet à chacun d’enregistrer ses propres recettes café.
Comme sur la version précédente, vous pourrez paramétrer votre boisson en termes de longueur en tasse, d’intensité et de température.
Mais ce qui est rare pour une machine de cette gamme de prix est la possibilité de l’utiliser depuis une application.
En effet, cet appareil connectable vous permet de paramétrer et de lancer votre café depuis votre smartphone ou votre tablette. Personnellement, je n’y vois pas beaucoup d’intérêt, car vous devrez tout de même être à proximité de la machine pour placer votre tasse ou votre verre sous la buse.
Néanmoins, les aides et les rappels concernant l’entretien et le nettoyage qui sont indiqués sur cette application peuvent être utiles.
La 820 : une machine multiboissons ultra silencieuse
On continue notre découverte de la gamme Caffe Romantica avec le modèle 820.
Sur ce modèle haut de gamme, on retrouve à nouveau les codes de la marque Nivona avec une élégante carrosserie résistante et de belles finitions.
Le design a été poussé au maximum avec notamment des leds au niveau des buses qui changent de couleur en fonction de ce qui coule (du lait ou du café).
Personnellement, j’ai particulièrement aimé le look de la buse qui, en plus d’être amovible, intègre directement l’écran de contrôle.
Cet écran de contrôle LCD est large, intuitif et très simple à utiliser. Depuis cet écran, vous pourrez lancer, mais aussi paramétrer, les 10 recettes de boissons différentes que propose cet appareil.
Le modèle 820 va plus loin en termes de personnalisation de votre boisson. Car, en plus des réglages habituels de votre boisson que nous avons vus sur les modèles précédents, la 820 vous permet de choisir en millilitre la quantité de lait et la quantité de mousse que vous souhaitez pour vos boissons lactées. Et cela est assez rare sur une machine automatique !
En effet, la plupart des fabricants qui offrent ce réglage sur leurs machines proposent un ajustement en seconde. J’ai plusieurs fois été dérouté par ce type de réglage qui m’a parfois demandé plusieurs essais avant que je ne maîtrise le bon timing par rapport à la tasse que j’utilisais.
Ici, le réglage se fait donc beaucoup plus facilement. Et je dois dire que la qualité du résultat en tasse est vraiment au rendez-vous, la mousse de lait est fine et dense.
Enfin, en plus de proposer un réglage pratique en ml, ce système lait complètement automatique vous offre également la possibilité de préparer deux boissons lactées simultanément. Une option rare sur une machine dans cette gamme de prix.
Mais le plus impressionnant sur cette machine est son volume sonore !
En effet, comme toutes les machines de chez Vinova, ce modèle est équipé d’un moulin en acier réglable sur 3 niveaux.
Les broyeurs en acier sont réputés pour être particulièrement bruyants, mais ici, son système de broyage lui permet d’être une des machines les plus silencieuses du marché.
Nivona a travaillé sur le volume sonore de ce modèle avec un système de double couvercle qui permet au son d’être étouffé et plus agréable.
Le modèle 970 : une machine au gabarit familial haut de gamme
Nous terminons cette découverte des appareils Nivona avec un de leur modèle haut de gamme : le modèle 970. Ce modèle est une machine familiale pleine d’options et avec de très belles finitions.
Cet expresso broyeur connecté peut se piloter de 3 façons différentes :
- Depuis son grand écran tactile couleur ;
- À l’aide du bouton en façade ;
- Ou directement via votre tablette ou votre smartphone grâce à l’application de la marque.
Le modèle 970 est un modèle haut de gamme, élégant, mais plutôt imposant. Cela lui permet d’offrir des contenants très intéressants pour les familles : réservoir d’eau d’une contenance de 2,2 litres et un bac à grain de 270 grammes.
La qualité des finitions se retrouve également sur le couvercle du bac à grain très qualitatif, particulièrement épais et avec un joint d’étanchéité.
Cette machine à café vous offre le choix entre 17 boissons différentes !
Chaque membre de la famille pourra trouver son bonheur. D’autant plus que chaque recette est paramétrable pour être au plus près de vos envies : longueur en tasse, intensité, mais aussi température de votre boisson ( 4 niveaux de température pour le café et 2 niveaux pour le lait).
Vous retrouverez 9 boissons en accès direct puis vous pourrez paramétrer 9 recettes de votre choix selon vos envies grâce à la fonction My Coffee.
Vous pourrez ensuite lancer votre boisson préférée à la pression d’une simple touche grâce à la fonction One Touch qui s’occupera de préparer pour vous la mousse de lait.
Ce modèle vous permet également de préparer deux boissons café, mais aussi deux boissons lactées simultanément.
Le pichet à lait One Touch à une grande contenance de 1 litre qui permet d’être autonome un long moment.
De plus, cet appareil haut de gamme regorge d’options :
- Une trappe à moulu pour pouvoir profiter d’un décaféiné en fin de journée ;
- Des leds sous le bac à eau dont la couleur est réglable depuis l’application ;
- Des animations sur l’écran tactile.
Mais celle que je préfère est la détection du manque de grain. La grande majorité des machines ne propose pas cette fonctionnalité et il m’arrive souvent de devoir recommencer une boisson, car je l’ai lancé sans vérifier qu’il y avait assez de grain dans le réservoir.
Cette option très pratique vous évitera donc de lancer un expresso alors que le bac est presque vide.
Enfin, contrairement aux autres machines qui ne proposent que 3 options, le modèle 970 vous laisse la possibilité de régler la finesse de la mouture sur 6 positions différentes.
Comment bien choisir ?
Lire une présentation détaillée et un comparatif entre chaque modèle d’une marque permet d’y voir plus clair. Mais, cela ne suffit pas toujours à faire le bon choix pour l’achat de votre machine à café grain.
Voici quelques conseils pour vous aider à investir dans la bonne machine en fonction de votre consommation et de vos envies.
Intéressez-vous à la taille des contenants
Un des premiers critères à prendre en compte dans le choix d’une machine à café automatique est sa capacité. En fonction de la taille du réservoir d’eau et du bac à grains, vous pourrez déterminer le nombre de tasses que peut préparer votre appareil sans remplir le réservoir à café en grains ou le réservoir d’eau.
Cela est important à prendre en compte en fonction du nombre d’utilisateurs que vous êtes à la maison.
Et pour une option pratique (et économique!), je vous recommande de favoriser un modèle qui détecte quand le réservoir à grain est vide comme la Nivona 970. Cela vous évitera de perdre du temps et de gâcher des grains de café inutilement.
Faites la liste des boissons que vous (et votre famille) souhaitez retrouver sur votre machine
Définir le type de boissons chaudes que vous souhaitez préparer vous aidera à choisir votre modèle de machine à café.
Buvez-vous uniquement des expressos ou avez-vous besoin d’une machine à la fois capable de produire des espressos, des cafés longs et des boissons gourmandes de type cappuccinos ?
Et si vous souhaitez consommer des boissons lactées, êtes-vous prêts à faire mousser vous-même le lait à l’aide d’une buse ou préférez-vous que votre machine prenne complètement la main sur cet aspect grâce à une fonction One Touch comme la Nivona 820 ?
Lisez des articles et des avis sur la marque et sur le modèle qui vous intéresse
Afin d’avoir un avis objectif sur une marque ou un modèle en particulier, je vous conseillerai (comme vous le faites déjà en lisant cet article), de parcourir internet à la recherche d’articles ou d’avis de personnes ayant utilisé cette machine.
Vérifier la garantie appliquée et le SAV de la marque
Ce conseil va de pair avec le précédent. En vous renseignant sur la marque, vous en apprendrez évidemment sur la qualité de son service après-vente.
Acheter une machine à café automatique est un réel investissement. Et comme pour tout achat conséquent il faut prendre le temps de consulter les garanties des constructeurs ainsi que les modalités du service après-vente pour éviter toute déconvenue par la suite.
Chez Nivona, les machines sont garanties 2 ans pour un usage domestique.
Réfléchissez à l’endroit où vous souhaitez installer votre machine à café automatique
Chaque modèle à un gabarit différent et les dimensions peuvent vite augmenter quand il s’agit de machine familiale comme la Nivona 970 par exemple.
Vérifiez donc bien que votre machine à café s’intègre correctement dans l’espace que vous lui avez réservé.
Définissez votre budget
Enfin, votre choix dépendra évidemment du budget que vous souhaitez allouer à cet achat. S’offrir une machine à café automatique pour chez soi représente un investissement.
Bien que le prix soit justifié par la qualité et les fonctionnalités de l’appareil, cela reste tout de même un coût qu’il faut prendre en compte.
Chez Nivona les tarifs commencent autour de 430 € pour le modèle 520 et 580 € pour le 620. Puis ils grimpent à 950 € pour le modèle 820 et s’envolent à près de 1400 € pour le modèle 970.
FAQ
Quelles différences existent entre les modèles de la série 600 ?
Dans la série 600, vous observerez une légère différence de prix entre les modèles 660, 670 et 680. Cela s’explique notamment par le nombre de boissons paramétrables sur ces appareils : 7 boissons différentes pour la 660, contre 11 sur les modèles 670 et 680.
Enfin, la différence entre le modèle 670 et la 680 est simplement esthétique au niveau de la façade.
La carrosserie de la Nivona 680 propose un joli effet carbone en 3D présent sur l’ensemble de la machine et même sur la buse.
Comment fonctionne le système semi One Touch du modèle 660 ?
Le système lait de ce modèle est considéré comme semi One Touch car son fonctionnement se situe entre celui d’une buse Cappuccinatore et un système de carafe à lait One Touch.
En effet, vous devrez vous-même plonger le tuyau dans le lait, mais c’est la machine qui s’occupe de mousser le lait et de le verser dans votre tasse. Cependant, c’est à vous d’ouvrir et de fermer la buse, mais vous n’aurez qu’à suivre les indications affichées sur l’écran. Ainsi, la réalisation de mousse de lait est semi-automatique, semi-manuelle.
Qu’est-ce qui distingue le modèle 825 du modèle 820 ?
Entre ces deux modèles, c’est principalement la carrosserie qui fait la différence. La 820 est en ABS noir, tandis que la 825 est en inox brossé.
Enfin, sur la 825, vous retrouverez également une option assez rare sur une machine automatique : un chauffe tasse actif. Cela vous permettra de préchauffer vos tasses à la température idéale. Cette option peut se désactiver lorsque vous ne l’utilisez pas.
Comment peut-on entretenir le groupe de sa machine Nivona ?
Toutes les machines de cette marque sont dotées d’un groupe extractible parfait pour l’entretien. Vous n’aurez donc qu’à le sortir une fois par semaine puis à le rincer à l’eau claire avant de le réinstaller.
Vinova propose également des capsules nettoyantes pour son groupe, mais personnellement je trouve qu’il est plus pratique et plus efficace de le nettoyer manuellement. De cette façon, vous pouvez être sûre d’avoir retiré l’intégralité des résidus et des huiles de café qui peuvent altérer le goût de vos boissons.
Mon avis sur la gamme Café Romantica de Vinova
Avec sa gamme Caffé Romantica la marque Vinova offre une large gamme de machines automatiques de qualité.
Ces machines fabriquées en Europe proposent toutes un beau design et des finitions haut de gamme. Très simples d’utilisation, les machines Nivona offrent un très bon résultat en tasse, notamment en ce qui concerne la mousse de lait pour les boissons lactées.
Du modèle d’entrée de gamme au plus haut de gamme, leurs modèles sont intuitifs et offrent un vrai confort d’utilisation.
La marque allemande n’est pas réputée pour la précision de son moulin, qui n’est réglable que sur 3 positions. Cependant, elle offre un confort de volume sonore remarquable pour une machine équipée d’un moulin en acier !
Après avoir testé cette gamme, je trouve que Vinova gagne à être connue par la qualité des machines qu’elle propose. Leurs produits sont fiables, élégants et efficaces.