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Quand on veut passer du café en capsules à du vrai café, entendez du café en grains, ce n’est pas le choix qui manque.
Difficile de choisir parmi les grandes marques comme Delonghi, Philips, Saeco, Siemens, Jura et les autres.
Et si tout simplement la machine à café à grain de Philips , le modèle 2200 répondait à tout ce que l’on attend d’une machine dite d’entrée de gamme ?
Philips, de la dosette au grain
Je vous recommande cette machine-ci:
- Vous recherchez une machine avec un broyeur en céramique
- Vous voulez une machine avec entretien simplifié
- 2 longueurs en tasse enregistrables
En résumé:
La Philips 2200 est une machine à café en grains considérée comme l'entrée de gamme chez Philips.
La Série 2200 offre différentes déclinaisons, avec la principale différenciation entre la buse vapeur et le système Latte Go.
Caractéristiques techniques de la Philips 2200, y compris un broyeur en céramique, un écran tactile, et des options de personnalisation.
Points forts incluent le broyeur en céramique, l'écran de contrôle intuitif, et un entretien simplifié avec des fonctionnalités telles que la cartouche filtrante.
La machine permet de réaliser un café de qualité avec 12 réglages sur le moulin et offre des options pour les boissons lactées.
La Philips 2200 est appréciée pour son design, son café réussi, le réglage du moulin, le broyeur en céramique, et d'autres caractéristiques.
- Excellent design et finition
- Un café réussi
- 12 réglages sur le moulin
- Un broyeur en céramique facilement réglable
- Bon réservoir d’eau et de grains
- Panneau de contrôle facile à utiliser
- Le Latte Go laisse toujours quelques centilitres de lait au fond du pichet
- Le café pas très corsé
Philips, un nom que vous connaissez déjà
Dans le monde du café, on ne peut pas dire que Philips soit un nom nouveau. Au-delà du succès de ses machines à café, il est d’abord question d’une certaine Senseo. Si vous aimez le café en dosette souple, découvrez ici notre guide complet la concernant (faire lien), vous n’êtes pas passés à côté du succès de la Senseo dans le début des années 2000.
Si Philips est une multinationale géante, implantée aux Pays-Bas, le domaine du café est bien l’un de ceux où elle s’est le plus démarquée aux yeux du grand public. Il y a donc d’abord eu Senseo puis dans les années 2010 la marque a opéré le virage vers le café en grains, notamment en rachetant Saeco, une autre grande marque du secteur.
Aujourd’hui, Philips est bien implantée sur ce secteur avec des machines qui couvrent tout le spectre du marché. Et cela commence avec la série 2200, déclinée en plusieurs versions. Elle est considérée comme l’entrée de gamme chez Philips, même si entrée de gamme ne veut dire ni low cost ni bas de gamme. Les gammes suivantes sont la 3200, 4300 puis 5400, où l’on se trouve là sur des machines pour les plus exigeants.
Vous vous rendrez vite compte qu’il existe de nombreuses déclinaisons de la Série 2200, des déclinaisons qui sont vraiment proches l’une de l’autre. Ce qui compte, et ce qui fait vraiment la différenciation, c’est la présence soit d’une buse vapeur ou d’un système Latte Go. Retenez bien cette information, je vous en parlerai en détail dans les lignes qui viennent.
Philips 2200, parlons café en détail avec cette machine expresso broyeur
Les caractéristiques techniques de la Philips 2200
Les caractéristiques techniques (basées sur la 2200 EP 2220/10)
- Système Lait : Buse vapeur manuelle
- Boissons réalisables : Expresso, café Long (Lungo), mousse de lait manuel, eau chaude
- Trappe à moulu : Oui
- Largeur : 24,7 cm
- Profondeur : 43,4 cm
- Hauteur : 36,6 cm
- Nombre de réglages du broyeur : 12 positions
- Réglage intensité café : 3
- Température de percolation programmable : 3 niveaux
- Interface : Touches tactiles
- Interface : Sans écran
- Machine connectée : Non
- Chauffe tasse : Passif
- Type de broyeur : Céramique
- 2 cafés simultanés : Oui
- 2 boissons lactées simultanées : Non
- Entretien du Groupe Café Manuel : groupe café extractible
- Pression de la pompe 15 Bars
- Matériau : ABS
- Volume du réservoir à eau : 1,8 l
- Volume du bac à grain : 275 g
- Volume du bac à marc : 12 galettes
- Poids : 8 kg
Les arguments pour faire un bon café avec la Philips 2200
Comme déjà abordé, la Philips 2200 est l’entrée de gamme de la marque. Mais chez Philips comme les autres grandes marques du secteur, même ces machines sont tout à fait qualitatives et proposent un café de qualité.
C’est le cas avec cette 2200 qui a de nombreux atouts pour offrir en résultat un très bon café.
Broyeur en céramique
Le broyeur en céramique avec ses 12 positions est un atout de taille. L’emploi de la céramique lui donne sa longévité, ses 12 positions lui donnent sa précision dans la transformation du grain en café moulu. Vous pourrez facilement le régler en fonction des grains choisis. Déjà là on touche des réglages qui vous font comprendre que niveau qualité, on est bien un cran au-dessus du café en capsules.
L’écran de contrôle
La Philips est équipée d’un écran tactile, non pas d’un écran type smartphone, mais plutôt d’un panneau avec des touches tactiles. Pour une machine de ce niveau de prix, on est sur une interface très bien finie, design, mais surtout pertinente. Là où certaines machines ne fonctionnent qu’avec des boutons, molettes et curseurs, la Philips 2200 est bien plus accessible. L’idée est donc de paramétrer très simplement, et de mémoriser, vos choix en longueur de tasse, intensité et température de l’eau.
Loin d’être gadget, ces options sont au cœur de la réussite de votre tasse qui sera d’autant plus réussie que vous aurez pu la paramétrer exactement selon vos souhaits.
Les autres modèles de chez Philips:
Diverses caractéristiques qui font un bon café
Au-delà de ces premiers points forts, la Philips 2200 est appréciable pour de nombreux autres éléments. Il y a tout d’abord ce bac à grains de 275 g, plus que le poids d’un sachet de café. Vous êtes sûr ainsi d’y mettre tout le contenu et de ne pas le laisser se perdre au fond d’un placard. C’est d’autant plus appréciable que le réservoir à grain est recouvert d’un couvercle transparent, mais fumé et avec un joint d’étanchéité pour une protection totale des grains.
Le réservoir à eau facilite la vie grâce à sa grande contenance de 1,8 litre. On peut y mettre, et c’est un conseil à suivre, une cartouche filtrante AquaClean. En filtrant l’eau, la cartouche évite de lancer un cycle de détartrage complet et long. Philips annonce la possibilité de faire 5000 cafés sans détartrer. Je vais vérifier ça tout de suite !
L’entretien est simplifié, déjà avec la cartouche filtrante, mais aussi avec l’extraction du groupe de percolation. Un rinçage sous l’eau chaude, on le laisse sécher et vous pouvez vous refaire un café. Même constat pour la buse qui se démonte très simplement pour éviter que le lait reste caillé et vienne gâcher votre cappuccino.
Le détatrage de la Philips 2200 est relativement simple. Mettez le produit détartrant dans le réservoir, lancer le cycle et c’est parti. Tout est très bien expliqué dans la notice.
Quel café avec la Philips 2200 ?
Une machine expresso broyeur, dans la gamme de prix sous les 400 €, c’est une machine avant tout pensée pour faire de l’expresso. Par conséquent, vous pouvez aussi faire un longo ou un américano avec de la buse vapeur. On n’est pas ici sur une machine moyenne ou haut de gamme dans laquelle, pour le double du prix, on peut multiplier les boissons (que l’on n’essaie jamais toutes).
La buse vapeur ou le mousseur de lait du nom de Latte Go permettent de faire des boissons lactées, de type cappuccino.
Philips 2200, version buse vapeur
Il y a deux types de buse vapeur selon le modèle de 2200 choisi. Il y a la buse vapeur classique, ou la buse assistée. La différence entre les deux est subtile, mais la deuxième permet de réussir plus facilement ses mousses de lait, pour le cappuccino par exemple.
L’intérêt de la buse vapeur est qu’elle permet aussi de se servir de l’eau chaude. C’est idéal pour servir un américano, et si vous avez un peu de patience vous pouvez même vous en servir pour l’eau d’une tisane ou d’un thé (sorte de boisson chaude avec des feuilles dedans !).
Philips 2200, version Latte Go
La version Latte Go est spécialement pensée pour ceux qui aiment les boissons lactées et en consomment de façon régulière. Le caractère automatique de la fabrication de la mousse et de l’intégration au café rend l’utilisation très simple. La mousse est dense, voluptueuse, épaisse, et d’un niveau difficile à reproduire sans vraie expérience avec la buse vapeur.
La version Latte Go intègre directement au panneau de contrôle le cappuccino pour vous rendre la démarche totalement naturelle.
Il y a évidemment une différence de prix, environ 100 € selon modèle et revendeur. Elle se justifie totalement si vous aimez les boissons lactées et en faites votre quotidien ou presque. Si le lait reste occasionnel, ou pour faire plaisir à vos invités, la version buse vapeur améliorée est bien suffisante en termes de qualité pour se faire plaisir occasionnellement sans rallonger la facture juste par ce prétexte.
Philips 2200, pour vous ou pas ?
Les avantages
- Un café réussi
- Un broyeur en céramique facilement réglable
- Des dimensions contenues, mais un bon réservoir d’eau et de grains
- Le choix entre buse vapeur, buse assistée et Latte Go
- Un panneau de contrôle facile à utiliser
- Un design passe-partout et assez moderne
Les inconvénients
- Le Latte Go laisse toujours quelques centilitres de lait au fond du pichet
- Les habitués des cafés serrés considèrent que le café manque un peu d’intensité
- Entièrement en ABS, sauf sur la version exclusive à MaxiCoffee
Philips 2200, en quelques mots de conclusion
- Design très bien pensée
- Broyeur céramique 12 positions
- Façade Anthracite
- 2 longueurs en tasse enregistrables
- Buse vapeur améliorée
- Pression de la pompe : 15 bars
Vous avez sûrement déjà été tenté de comparer la Delonghi Magnifica S, la classique des classiques, avec la Philips 2200. Même gamme de prix, marques performantes, même public cible, buse vapeur sur les deux machines, les raisons sont nombreuses pour faire cette comparaison avec l’expresso broyeur de référence.
Et comme vous pourrez le voir dans la vidéo ci-dessous, la Philips 2200 tient largement la comparaison. C’est une autre façon de dire que la Série 2200 est vraiment une bonne machine.
Bonjour Cédric, merci pour cet excellent article très complet. Je pense m’orienter vers un modèle 2200 buse classique et votre différence entre la buse assistée et la classique m’intéresse. Pourriez vous préciser le numéro du modèle présentant cette fameuse buse assistée ?
Merci beaucoup
Julien