Carafe Brita, bonne eau, bon café
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On se focalise tellement sur la qualité du grain et sur la technique d’extraction de son expresso que l’on en oublie la plupart du temps une donnée essentielle : du café, c’est avant tout de l’eau. Alors certes, c’est une vision sublimée de l’eau grâce aux propriétés propres à chaque grain de café.
Ce sont elles qui vont opérer la transformation. Et pourtant, cette eau utilisée a une importance cruciale dans la qualité finale de la tasse.
La réponse pour un café le plus pur possible, c’est d’utiliser de l’eau purifiée grâce à un système de filtration. Et c’est pourquoi je vais m’attarder ici sur les carafes Brita. Elles dominent, et de beaucoup, le marché de la carafe filtrante et c’est pourquoi il me semble indispensable de traiter le sujet en profondeur. Suivez-moi, je vous dis tout sur la carafe filtrante Brita.
Pourquoi une carafe filtrante Brita serait-elle indispensable ?
L’eau, la base du café
Vous utilisez vraisemblablement de l’eau du robinet pour faire votre café. Après tout, le coût est bien moindre de cette façon, et vous évitez la consommation d’eau dans des bouteilles plastiques polluantes. Certes. Mais que vaut votre eau du robinet ? A-t-elle un goût particulier ? Elle est potable certes, mais est-elle si bonne pour votre santé ?
Chaque eau, du robinet comme minérale, a une composition qui lui est propre en fonction de sa source et du chemin parcouru dans les sous-sols. Ainsi, puisque la minéralisation est différente, le goût est spécifique à chaque source.
C’est là qu’intervient la filtration comme on peut le faire avec une carafe Brita. En effet, son but est de filtrer l’eau grâce à divers composants contenus dans une cartouche de filtration. Elle va permettre de retenir tous les composés qui ne sont pas chimiquement de l’eau.
Tout cela se passe à un niveau que l’on ne voit pas, mais que l’on peut ressentir assez facilement. De l’eau filtrée paraît toujours plus neutre en bouche, et donc souvent plus agréable à boire qu’une eau avec une dominante de chlore, par exemple.
C’est ainsi que l’on comprend qu’une eau qui a un goût particulier finira naturellement par jouer sur le goût de la tasse de café. Ce n’est pas à rendre un café imbuvable, mais cela l’empêche d’exprimer tous ses arômes. De plus, quand on fait l’effort d’acheter un café de qualité et une machine haut de gamme, il est dommage de laisser le résultat se gâter simplement à cause de l’eau.
Au-delà de la question du goût, il est intéressant de retenir aussi que la filtration de l’eau va permettre de retenir le calcaire. De cette façon, vous prenez soin de votre machine à café qui va limiter son entartrage. Cela ne vous dispense pas de la détartrer, mais repousse le moment fatidique par rapport à une utilisation sans filtration.
Comment fonctionne la filtration avec Brita ?
Une carafe filtrante est composée principalement d’une cartouche de filtration. C’est par elle que l’eau passe. Cette cartouche contient un principal ingrédient, du charbon actif. Il est élaboré à partir d’écorces de noix de coco. Il y a aussi des perles échangeuses d’ions dont le but va être de réduire le calcaire de l’eau et retenir certains métaux lourds contenus dans l’eau comme le plomb ou le cuivre.
Il est à noter que toutes les marques n’utilisent pas la même technique de filtration, mais le but est toujours sensiblement le même : éliminer le tartre, les métaux lourds et autres polluants ainsi que le chlore, premier responsable du goût de l’eau du robinet.
La cartouche filtrante : Brita ou non
- Type de produit : filtre à eau de rechange
- Réduit les substances qui peuvent changer le goût de l'eau
- Contenu : 12 pièces
Comme pour de nombreux produits du quotidien, on a le choix avec sa carafe filtrante d’acheter ou non la cartouche filtrante de la même marque.
La question vaut d’être posée, car il y a une différence de prix, plus ou moins marquée, mais une différence entre une cartouche Pirate et une compatible.
Et il n’y a pas de contre-indication à l’utilisation d’une cartouche compatible. Il y a cependant quelques précautions à prendre. La première est de s’assurer que celle que l’on choisit est bien pensée pour la carafe que l’on possède. Sans quoi, vous risquez d’avoir une filtration moins efficace, et cela n’aura alors aucun intérêt.
Ensuite, la cartouche filtrante doit présenter des garanties au niveau du contenu (il doit être similaire) et des normes d’hygiène. Les normes en vigueur pour le plomb est la NSF 372 ou celle pour le chlore est la NSF 42.
Il est donc tout à fait possible d’utiliser une marque compatible, bien que la marque officielle vous assure, les yeux fermés, du respect de la qualité voulue par le fabricant. C’est à vous de faire l’arbitrage, mais il n’y a généralement pas de déception à avoir en choisissant une marque compatible comme il y en a de nombreuses, sur Amazon par exemple.
L’entretien de sa cartouche de filtration
Tout cela n’a de valeur qu’à partir du moment où vous avez manipulé correctement votre carafe filtrante et la cartouche de filtration. Si vous n’entretenez pas votre carafe en la lavant régulièrement, même si vous n’y mettez que de l’eau, la filtration ne sera pas optimale.
Si vous manipulez n’importe comment, avec les mains sales, ou en la posant n’importe où, la cartouche filtrante accumulera les microbes et autres virus ou bactéries. Résultat, votre eau sera peut-être débarrassée du goût du chlore, par exemple, mais l’eau ne sera pas pure pour autant, ni parfaitement saine.
L’idée d’utiliser une carafe filtrante Brita est donc pertinente, mais à la condition de jouer le jeu de l’entretien régulier et de l’hygiène.
Parlez-moi d’économies
Brita n’hésite pas à faire des calculs pour illustrer le nombre de bouteilles d’eau économisées, ainsi que le coût que permet de faire une carafe filtrante.
Faisons-nous même ce calcul. Une famille de 4 personnes boit de l’eau en bouteille. La quantité varie dans l’année, mais jamais moins de 2 bouteilles par jour l’hiver, 4 l’été. Admettons une consommation moyenne de 3 bouteilles par jour, soit 1100 bouteilles à l’année.
Une bouteille de Cristalline, le premier prix dans la grande majorité des grandes surfaces, est facturée 18 centimes d’euros. À l’année, on est donc sur un coût de 198 euros, arrondissons à 200 euros.
Prix d’une carafe filtrante Marella avec 12 cartouches Brita (sans compter les cartouches incluses avec la carafe) : 40 euros et 70 euros (cartouches Brita et non marque compatible), soit 110 euros.
En gros, et avec de l’eau premier prix, vous avez remboursé votre carafe filtrante au bout de 6 mois. Et vous avez protégé la nature en évitant plus d’un millier de bouteilles en plastique qui sont souvent peu recyclées.
Si l’année suivante vous optez pour une marque compatible, vous en aurez environ pour 35 euros seulement (la marque Waterdrop par exemple), au lieu de 200 euros. Le gain est encore plus prononcé, et votre eau toujours meilleure.
Bon à savoir : mieux vaut-il utiliser une cartouche filtrante installée dans le réservoir de sa machine à café ou utiliser une carafe filtrante ? La deuxième réponse est la bonne. LA première raison tient dans le coût, assez élevé pour les cartouches filtrantes pour machines à café. La seconde tient dans l’efficacité de la filtration qui est plus grande avec une carafe.
Le top des carafes filtrantes Brita
Musique c’est un produit qui fonctionne et qui fait le succès de la marque, Brita propose non pas une, mais plusieurs modèles de carafe filtrante. Je vous présente ici les modèles les plus intéressants.
Carafe filtrante Marella
- Réduit chlore, plomb et tartre pour une eau du robinet plus pure et un meilleur...
- Emballage agréable et durable : ouverture sans tracas, moins de déchets...
- 1 an d'eau filtrée vous permet d'éviter l'utilisation de 800 bouteilles...
- 1 cartouche filtrante MAXTRA + filtre l'équivalent de 11 packs d'eau en...
Marella, c’est la carafe que vous trouverez le plus facilement dans le commerce ou en ligne. Elle est simple d’utilisation, sa contenance permet de répondre à des besoins familiaux et son prix, autour d’une trentaine d’euros, reste un investissement assez vite rentabilisé, même en considérant le prix des cartouches de filtration.
On apprécie le calendrier électronique qui permet de faire le décompte des jours avant le prochain changement de cartouche. Cela permet de ne pas oublier et de rester dans une utilisation optimale de la carafe. On peut néanmoins lui reprocher de seulement décompter les jours et de ne pas tenir compte de la quantité d’eau filtrée.
Ce modèle utilise les cartouches filtrantes Maxtra + ou Maxtra Pro, ces dernières étant les plus haut de gamme de la marque. Ce sont elles qui filtrent le mieux l’eau afin d’éliminer chlore, pesticides, métaux lourds, résidus médicamenteux et herbicides. Donc, si vous avez le choix, autant prendre le modèle avec cartouches Maxtra Pro plutôt que Maxtra +, d’autant qu’elles sont généralement vendues au même prix.
Bon à savoir : la carafe Marella existe aussi en version XL pour une contenance augmentée de 1 litre.
Pourquoi choisir la carafe filtrante Marella ?
- Une contenance familiale
- Un entretien et usage facilité
- Une filtration au top
Bouteille filtrante Brita
- Réduit les impuretés telles que certains pesticides pour une eau du robinet...
- 1 an d'eau filtrée vous permet d'éviter l'utilisation de 1200 bouteilles...
- Economisez environ 273€ par an avec l'utilisation d'une bouteille filtrante en...
- 1 filtre MicroDisc filtre l'équivalent de 16 packs d'eau en bouteille
Le principe de la bouteille filtrante Brita est le même que celui de la carafe, à l’exception du fait que la taille ne soit pas la même. La bouteille est donc plus proche du volume d’une bouteille d’eau. Cela permet de la rendre nomade ou de s’en servir plus facilement au bureau, en déplacement (dans son camping-car ou sa caravane par exemple).
La filtration n’est pas aussi parfaite qu’avec une cartouche filtrante, mais reste néanmoins très efficace, car elle contient du charbon actif et limite les particules fines jusqu’à 30 microns. Pour un produit pensé pour être nomade ou d’appoint, le résultat est tout à fait valable.
Pourquoi choisir la bouteille d’eau filtrante Brita ?
- Sa capacité similaire à une bouteille d’eau minérale
- Son design qui passe très bien sur une table
- Des filtres plus économiques
Carafe filtrante Brita Style
- Design moderne avec filtration innovante : 1 cartouche MAXTRA PRO = 150L d'eau...
- Pratique : remplissage facile d'une seule main grâce au couvercle rabattable,...
- La cartouche filtrante MAXTRA PRO All-in-1 réduit les substances pouvant...
- Performances de filtration améliorées : le maillage ultra fin supplémentaire...
Le modèle Style est très proche du modèle Marella, notamment en raison de son volume de 2,4 L ou de l’utilisation des cartouches Brita Maxtra Pro.
On note tout de même, et ce n’est pas un hasard, un style visuel plus travaillé, un peu plus élégant même si l’une ne révolutionne pas l’autre.
Là où ce modèle Style a vraiment une longueur d’avance, et en fait à mon sens le produit le plus intéressant, c’est dans la capacité du compteur électronique (sous la forme d’une LED) à prendre en compte le temps, mais aussi la quantité d’eau filtrée pour indiquer le nécessaire changement de cartouche.
Il se fait donc au bout de 30 jours, ou de 150 litres d’eau filtrée. On va plus loin que sur un modèle Marella, le best-seller Brita, où là il n’est question que d’un décompte de temps.
Pourquoi choisir la carafe filtrante Brita Style ?
- L’efficacité Brita
- Le compteur électronique intelligent pour le changement de cartouche
- L’esthétique plus travaillée
