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J’aurai pu maintenir un suspens insoutenable jusqu’à la dernière ligne pour vous dire que la Siemens EQ700 est une très bonne machine. Mais vous le savez déjà. Tout d’abord Siemens suffit à évoquer, pour l’amateur d’un excellent expresso sur une machine avec broyeur à grain, la qualité et la précision de sa tasse.
Au-delà, rien qu’à l’œil on voit que la EQ700 se classe comme le haut de gamme de la marque, bien que Siemens propose des produits encore plus aboutis, mais pour le coût encore moins ouvert au grand public.
Alors oui, la Siemens EQ700 a vraiment les atouts d’une grande machine. Mais justement, quels sont ses atouts ?
Siemens EQ 700, coup de foudre au premier regard
Je vous recommande cette machine-ci:
- Vous recherchez une machine haut de gamme avec design moderne
- Vous voulez accéder à tous les recettes via l'application Home Connect
- Grand choix de recettes: 11 recettes + 9 spécialités + 30 favoris
En résumé:
La Siemens EQ 700 est présentée comme l'une des meilleures gammes de la marque allemande.
Le design de la EQ700 est moderne avec une carafe à lait intégrée, de l'inox brossé, et un écran tactile de 5 pouces.
La machine propose des fonctionnalités avancées, dont One Touch for Two, 11 recettes, 9 spécialités, et 30 favoris, tout accessible via l'application Home Connect.
Connexion en Wifi à l'application Home Connect pour un contrôle à distance.
Le système iAroma assure une extraction et une percolation du café de grande qualité, avec une personnalisation approfondie.
Les boissons lactées, avec une mousse de lait parfaite, sont un point fort de la EQ700.
L'utilisation est facilitée par l'écran tactile iSelect Display, offrant une navigation intuitive.
L'entretien est automatique avec des fonctionnalités telles que le rinçage automatique des buses et la compatibilité avec des pastilles de détergent.
La machine est silencieuse, équipée d'un chauffe-tasse actif, et offre une personnalisation poussée des boissons.
Globalement, la EQ700 est saluée pour son design réussi, son écran bien pensé, le système Aroma, de gros contenants, et ses boissons lactées exceptionnelles.
- Utilisation quotidienne très intuitive
- Buse centrale réglable en fonction de la taille de la tasse
- Meules en céramique réglables sur 5 positions
- 2 expressos en même temps possibles
- Pas de trappe à moulu
- Impossible de régler la température
La question du design
La question du design n’en est pas une. On aime le style ou non mais le moins que l’on puisse dire, c’est que la Siemens EQ700 ne laisse pas de marbre. La carafe à lait qui s’intègre sur le côté (pour les modèles qui en sont équipés en tout cas), l’inox brossé en grande quantité, les finitions ABS de très bonne qualité, son écran tactile qui s’impose sur la façade, ça me plait !
La EQ700 joue la carte de la modernité tout en conservant les codes d’une machine avec broyeur. Niveau dimension, elle prend un certain volume, évidemment. Mais il se justifie par la qualité et les possibilités de la machine. De plus, les contenants sont à la hauteur du volume de la machine, très grands.
Caractéristiques techniques
- Largeur : 35,2 cm
- Profondeur : 46,7 cm
- Hauteur : 38 cm
- Réservoir à eau : 2,4 l
- Réservoir à grains : 350 g
- Bac à marc : 16 galettes
- Trappe à moulu : non
- Interface : écran tactile
- Machine connectée: en Wifi
- Chauffe tasse : Actif uniquement sur certains modèles
- Type de Broyeur : céramique
- 2 cafés simultanés oui
- 2 boissons lactées simultanée : oui
- Rinçage des buses : automatique
- Pression : 19 bars
- Poids 9.7 Kg
Siemens EQ7, vous flatter par tous les moyens
Siemens en a des atouts pour se montrer comme l’une des machines les plus intéressantes de ces derniers temps. On vous laisse les découvrir.
iAroma System
Commençons par la qualité du café puisque c’est bien là le principal d’une machine à café à grain Siemens . Siemens propose ainsi iAroma System. Il s’agit du système d’extraction du café propre à la marque allemande. L’idée est d’adapter exactement la quantité de café à la recette demandée, puis de le moudre avec un broyeur céramique, qui par sa puissance et vitesse, évite à la mouture de chauffer.
Ensuite, la température de l’eau est automatiquement ajustée avant d’arriver à une percolation de grande qualité. Cela est rendu possible notamment grâce aux 3 niveaux de pré-infusion.
Le système, automatisé, apporte une très grande précision dans le travail de l’extraction du café et sa percolation ensuite. Chaque boisson est alors très réussie. Et, grande force de la série EQ700, le paramétrage de chaque détail comme la longueur de la tasse, la température et autre apportent une véritable personnalisation de la tasse.
Chaque boisson lactée peut être aussi paramétrée dans les détails tant au niveau du café lui-même que du lait.
Les boissons lactées
On parle expresso et café noir, mais votre amour des boissons lactées n’est un secret pour personne. Avec une EQ700, cet amour va devenir passion tant la qualité du résultat est exceptionnelle. Selon les modèles, la machine fonctionne avec une carafe à lait ou un système cappuccinatore.
Pour le premier, la carafe se clipse sur la partie gauche de la machine pour un résultat exceptionnel et automatique. Vous pouvez ensuite remettre la carafe au réfrigérateur. Pour le cappuccinatore, il s’agit d’une canule que l’on vient plonger dans son récipient à lait (bouteille, pot etc) et qui est relié à la buse de la machine. Le résultat est similaire et donc très satisfaisant.
Peu importe votre choix car en termes de résultat, la qualité est là. Température parfaite, mousse très dense, paramétrage total de la boisson. Surtout, le système One Touch est un Onetouch for two. Cela signifie que vous pouvez demander une distribution pour deux tasses en une fois.
La EQ700 répond aux attentes des gourmands pour sa capacité à multiplier les boissons spécifiques. Elle répond aussi aux gourmets en permettant un dosage très précis et facile à faire. Mais plus que d’ordonner un dosage particulier, c’est la machine qui rassure car elle s’adapte de façon très fine à toutes les demandes. C’est du vrai sur-mesure.
Le panneau tactile
Chez Siemens, on parle de iSelect Display pour parler de l’écran tactile, technologie TFT, qui permet de contrôler la machine. C’est un bon point sur tous les plans. L’écran apporte d’abord la clarité dans les informations et dans le choix de boissons, choix plutôt conséquent.
Mais l’aspect tactile prend vraiment tout son sens lorsque l’on veut naviguer au travers du carrousel de recettes disponibles, ou lorsque l’on veut paramétrer la longueur en tasse ou une autre option.
Tout se fait d’une touche ou d’un glissé de doigt. On se croirait sur son smartphone, bien que l’écran soit un brin moins rapide à l’affichage et qu’il soit un peu plus petit qu’un téléphone actuel (5 pouces contre 6,5 en moyenne pour un téléphone). Avec l’écran, l’utilisation de sa Siemens EQ700 est tout simplement intuitive.
Les boissons au menu
Siemens a une politique un peu particulière concernant les boissons disponibles sur ses machines. Il y a les boissons classiques, accessibles depuis le menu principal sur l’écran de la machine. Ensuite, il y a une deuxième salve de recettes intitulée Coffee World. Vous l’aurez deviné, les recettes sont inspirées des classiques caféinés venus d’un peu partout dans le monde.
Jusque là tout va bien. Sauf que l’application HomeConnect de Siemens permet d’avoir accès à d’autres recettes encore dans le Coffee World. Est-ce que cet aspect là est très intuitif ? Pas spécialement, d’autant plus que le Wifi est inclus d’office sur les machines haut de gamme Siemens. Ce n’est donc pas une option pour pousser à un achat un peu plus haut en gamme.
Il n’y a là cependant rien de rédhibitoire mais c’est particulier.
Toujours pour les boissons, on peut enregistrer selon les modèles entre 10 et 30 personnalisations, séparées par différents profils utilisateurs représentés par des pictogrammes de couleur. Même un barista n’arriverait pas à un tel niveau de service sur-mesure !
La liste des boissons sur la EQ700
- Expresso
- Ristretto
- Café Long (Lungo)
- Americano
- Doppio (Double dose expresso en court)
- Mousse de lait automatique
- Cappuccino
- Latte Macchiato
- Espresso Macchiato
- Café Crème
- Café au Lait
- Flat White
- Lait Chaud
- Eau chaude
- Wiener Melange
- Werlantenger
- D’autre encore
EQ700, une machine connectée
Aujourd’hui, les machines haut de gamme des grandes marques du café sont des machines connectées. Mais il ne suffit pas de l’être pour apporter une plus-value intéressante pour le consommateur. Pas de souci de ce côté avec Siemens puisque la EQ700 fonctionne avec HomeConnect, l’application multi-produits de la marque. Il y a donc un vrai savoir-faire.
Sur ce modèle précisément, la connectivité ouvre les portes du Coffre World comme vu au-dessus en plus d’avoir toutes les fonctionnalités classiques de contrôle et d’entretien de la machine. Le Wifi en lui-même est une valeur ajoutée, face par exemple au Bluetooth qui équipe la plupart des machines. Si le Bluetooth est une technologie moins onéreuse pour le constructeur, elle est aussi beaucoup moins efficace pour le consommateur puisque plus sujet à des déconnexions, sans parler même de sa portée limitée.
L’entretien de votre EQ700
Arrivé à ce niveau de gamme, on ne se pose pas la question du rinçage automatique des buses, de l’emplacement pour une cartouche filtrante, ce sont bien entendu des fonctionnalités prises en charge.
On peut nettoyer la EQ700 avec des pastilles de détergents, mais aussi en enlevant le groupe de percolation pour un plus efficace rinçage sous l’eau chaude.
Enfin, tous les accessoires passent au lave-vaisselle. Vous n’avez donc aucune raison de ne pas entretenir votre machine, d’autant que l’écran et l’application vous guident dans toutes les démarches.
Derniers atouts pour la route
- Chauffe-tasse actif sur certains modèles (EQ700 Intégral)
- LED pour éclairer les buses de distribution du café
- Couvercle et joint d’étanchéité pour le réservoir à grain
- Machine très silencieuse, son grave même avec broyeur en céramique
- Broyeur 6 positions pour affiner les paramètres
- Pas de trappe à moulu (mais est-ce grave ?)
Mon avis sur la EQ700
La EQ700 est vraiment une très belle machine. Le café type expresso, c’est sans surprise, y est exceptionnel. Les boissons lactées sont de vraies gourmandises avec une mousse de lait parfaite et paramétrables d’un seul geste. C’est là aussi un atout royal de cette machine que d’être très intuitive, notamment grâce à son grand écran.
La EQ700 est typiquement le style de machine expresso avec broyeur de grain qui va vous faire augmenter en flèche votre consommation quotidienne de lait et de café !
FAQ :
Qu’est-ce que le Aroma System
Le Aroma System est le nom commercial de Siemens pour désigner une technologie exclusive de traitement du café. Broyage, contrôle de la température, pression idéale, votre café est exceptionnel.
Qu’est-ce que le Coffee World ?
Le Coffee Word est une rubrique de la EQ700 qui donne accès à de nombreuses recettes de cafés venues du monde entier et souvent non présentes chez les autres marques. Le Coffee World diffère entre la machine et la tablette.
Comment gérer l’entretien ?
Tout est automatique, vous n’avez qu’à insérer des pastilles de détergent dans l’emplacement prévu. L’écran vous alerte et vous guide dès que c’est nécessaire.